白川乡伴手礼、
纪念品

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Last Update:2018年11月27日
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The Woodwork of Kokichi Hori
The Woodwork of Kokichi Hori

堀幸吉木工作品
The Woodwork of Kokichi Hori

将生长于村内的“红豆杉”和“藤树”等具有黏性的木头加工后,做成的纪念木工作品。


Miyama Ishi Tofu

深山石豆腐
Miyama Ishi Tofu

使用富山特产的大豆、100%天然盐卤再加上白山涌泉水制作的“深山石豆腐”,因为制作时有控制水分用量,就算用绳子捆绑也不会碎的硬豆腐。且可以久放又可当成干货保存,做成切片或是煎豆腐排等都非常美味。


Miyama Komo Tofu

深山菰豆腐
Miyama Komo Tofu

以筊白的茎编织而成的“草蓆(菰)”紧紧裹住,扎实的口感配上秘传的调味,使用传统做法精心制作而成。


Miyama Soy-milk

深山豆浆
Miyama Soy-milk

将富山特产大豆浸泡于白山涌泉水中制成的无调味豆浆。因味道香浓,请直接饮用,品尝其大豆风味。


Hoba Cha (Magnolia Tea)

朴叶茶
Hoba Cha

将飞騨地方特产的朴叶做成大家喜爱的茶。采用天然提取的朴叶及白山连峰的雪水,均衡地提炼出朴叶特有的甘甜与美味。


Gassho Yui Beads
Gassho Yui Beads

合掌结串珠
Gassho Yui Beads

每一个都是手工制作,使用圆珠做成的合掌造造型吊饰。依屋顶的颜色来表现合掌造的四季风情。


Shirakawa-go Beimen (Rice Noodles)
Shirakawa-go Beimen (Rice Noodles)
Shirakawa-go Beimen (Rice Noodles)
Shirakawa-go Beimen (Rice Noodles)

白川乡米面
Shirakawa-go Beimen

100%使用白川乡富饶大地清凉水源灌溉种植的白米,制成的新感觉面条。因未加入任何小麦粉,对小麦过敏者也能放心享用,拥有极大的魅力。


Hida Shirakawa-go Specialty Rice Ramen Noodles
Hida Shirakawa-go Specialty Rice Ramen Noodles

飞騨白川乡特产 米拉面
Hida Shirakawa-go Specialty Rice Ramen Noodles

100%使用白山清流及富饶梯田所栽培出的白川村白米,Q弹口感为其特色的米拉面。属于无麸质商品,在过敏及健康方面的效果值得期待。


Shiroyamakan’s Homemade Miso
Shiroyamakan’s Homemade Miso

城山馆的自制味噌
Shiroyamakan’s Homemade Miso

将建于19世纪末的住宿设施城山馆的早餐中持续供应100年以上的“朴叶味噌烧”的味噌商品化。(百度地图)(Google Map)


Grandma’s Special Gohei Mochi (Skewered Rice Cakes)
Grandma’s Special Gohei Mochi (Skewered Rice Cakes)
Shirakawa-go Beimen (Rice Noodles)

老奶奶特制 五平饼
Grandma’s Special Gohei Mochi

100%使用白川乡越光米制作的五平饼。因为只想提供从头到尾都是白川村生产的东西,因此请老奶奶们一支一支的手工制作。(百度地图)(Google Map)


Shirakawa-go Handmade Tochi Mochi (Horse Chestnut Rice Cakes)
Shirakawa-go Handmade Tochi Mochi (Horse Chestnut Rice Cakes)
Shirakawa-go Handmade Tochi Mochi (Horse Chestnut Rice Cakes)

白川乡手工橡果麻糬
Shirakawa-go Handmade Tochi Mochi

使用大量采自白川乡山野的橡果制成的传统麻糬。为12月的限定商品。


Grandma’s Special Gohei Mochi (Skewered Rice Cakes)

白川乡初午丸子
Shirakawa-go no Hatsuuma Dango

有白色、荞麦、黍米三种口味的丸子。为2月的限定商品。


Shirakawa-go Emaki (Traditional Postcards)
Shirakawa-go Emaki (Traditional Postcards)
Shirakawa-go Emaki (Traditional Postcards)

白川乡 绘卷
Shirakawa-go Emaki(Traditional Postcards)

将在白川乡出生长大的当地作家创作的绘画制成图画明信片,并将其商品化。


Shirakawa-go Buckwheat Baked Sweets

白川乡荞麦烧菓子
Shirakawa-go Buckwheat Baked Sweets

将白川村当地品种的荞麦粒用石臼磨成荞麦粉,并制成“荞麦酥饼”、“荞麦磅蛋糕”“橡果磅蛋糕”。


Shirakawa-go Kikurage (Cloud Ear Mushrooms)

白川乡产木耳
Shirakawa-go Kikurage

用于白川村传统料理等用途的木耳,为村内特产。


Rice Flour

白米粉
Rice Flour

仅用白川村签约农户种植的越光米磨制而成的白米粉。也用来制作村内的丸子等。


Products at the Genki-na Yasai-kan (Healthy Vegetable Center)
Products at the Genki-na Yasai-kan (Healthy Vegetable Center)
Products at the Genki-na Yasai-kan (Healthy Vegetable Center)
Products at the Genki-na Yasai-kan (Healthy Vegetable Center)

元气蔬菜馆的商品
Products at the Genki-na Yasai-kan(Healthy Vegetable Center)

“元气蔬菜馆”,是一家合掌造的小型直销店,店内陈列着新鲜蔬菜及自制的酱菜等。有白川乡初冬代表的赤芜菁酱菜、传承野生稻米特征的古代米(赤米‧黑米)、拌入本地季节蔬菜及山菜等所做成的峰斗菜味噌、辣椒味噌等。


Jiba Studio Gallery Traditional Crafts
Jiba Studio Gallery Traditional Crafts
Jiba Studio Gallery Traditional Crafts
Jiba Studio Gallery Traditional Crafts

JI.BA工房制作 传统工艺品
Jiba Studio Gallery Traditional Crafts

白川乡的生活道具、游具及摆设等,传承自古以来的技术,为白川乡原创的传统工艺品。(百度地图)(Google Map)


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